L'Helleborus è un fiore invernale, chiamato comunemente Rosa di Natale perché sboccia tra dicembre e febbraio ed appartiene alla famiglia delle Ranunculaceae ed è diffuso sia in Europa che in Asia . Esistono circa 25-30 specie di perenni, le più conosciute sono l'Helleborus niger ( o rosa di Natale), e l'Helleborus viridis (= elloboro verde).